Mes: Abril 2008
Chile: Sopas y un dulce de tradición
Posted on Abril 30, 2008 in Cocina Chilena by Anabella
Hervidos y la adafinaCazuelas de: albóndigas vegetarianaen nogadaPostres y dulce de Huevo Mol www.elplacerdecomer.com/…/w34/hervido.jpg Hervido El hervido en Chile, es
Cocina Chilena “miel sobre hojuelas”
Posted on Abril 19, 2008 in Cocina Chilena by Anabella
EnsaladasPorotos con crema de zapallo y otrosHojuelasMiel de Palma Aceitunas de Azapa img.deremate.cl/user/images/1835/18350761.jpg Ensalada de aceitunasAceitunas,1 cebolla picada fina, perejil
Datos y recetas chilenas nortinas de antigua data
Posted on Abril 15, 2008 in Cocina Chilena by Anabella
Chupilca un antiguo aperitivoSopones, en la sopaPicantes nortinos de conejo, pollo y otrosEl chumbeque, dulce iquiqueño Chupilca Garrafa con mimbre
Arte y colorido en la cocina chilena
Posted on Abril 5, 2008 in Cocina Chilena by Anabella
JigoteChupesCochayuyoPoe, Pascuense www.portaldearte.cl/agenda/expo_anteriores/pintura/2006/colectiva_sept.html La comida típica chilena, que en otras latitudes, es considerada de poco brío y descolorida, fue la